Uống Nước Gừng Vào Lúc Nào Để Giảm Cân Hiệu Quả?
Từ xa xưa, gừng đã được coi là một loại "thần dược" mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là món quà quý giá của thiên nhiên đất mẹ. Ngoài những tác dụng đặc trưng như giúp giảm triệu chứng cảm mạo, làm ấm cơ thể và giảm đau bụng cho phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt, gừng còn được biết đến với khả năng giúp giảm mỡ thừa và cân nặng.
Tuy nhiên, một câu hỏi mà nhiều người đặt ra là: Khi nào nên uống nước gừng để giảm cân một cách hiệu quả nhất? Chính điều này đã tạo ra sự tò mò và đòi hỏi sự hiểu biết về cách sử dụng gừng đúng cách để đạt được kết quả tốt nhất. Chúng ta hãy cùng khám phá trong bài viết sau đây.
Uống nước gừng có giảm cân không?
Đây là một câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi nỗ lực để đạt được trọng lượng cơ thể lý tưởng. Để có câu trả lời chi tiết và đầy đủ, hãy cùng tìm hiểu một số thành phần dinh dưỡng quan trọng có trong 100g gừng tươi:
- Calories: Gừng cung cấp khoảng 20-22 kcal cho mỗi 100g, có nghĩa là nó rất thấp calo và thích hợp cho chế độ ăn kiêng giảm cân.
- Chất béo: Chỉ có 0,75 gram chất béo trong 100g gừng, giúp duy trì lượng calo thấp.
- Carbohydrate: Gừng chứa khoảng 17,8 gram carbohydrate, trong đó có 2 gram chất xơ và 1,7 gram đường.
- Đạm: Gừng cung cấp 1,82 gram protein, là một phần quan trọng để duy trì sức khỏe cơ bắp.
- Vitamin và khoáng chất: Gừng cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất như vitamin B (B1, B5, B3, B6, B9, B2), vitamin C, vitamin E, vitamin K, phốt pho, natri, canxi, kali, magie và sắt. Các chất này giúp duy trì cơ bắp, xương khỏe mạnh và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
Ngoài các thành phần dinh dưỡng này, gừng còn chứa nhiều hợp chất phenolic, đặc biệt là gingerol và shogaol, có khả năng phân hủy chất béo bão hoà và ức chế quá trình hình thành mỡ trong cơ thể. Hơn nữa, các hợp chất này còn có khả năng ức chế sự phát triển của các khối u ung thư.

Công Dụng Giảm Cân Của Gừng
Gừng, với tất cả sự thơm ngon và độc đáo của nó, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn mà còn là một công cụ mạnh mẽ trong việc giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những công dụng giảm cân của gừng và cách nó ảnh hưởng tích cực đến hệ tiêu hóa của chúng ta.

1. Ức Chế Sự Hình Thành Mỡ Thừa
Gừng tươi chứa hoạt chất gingerol và shogaol, những hợp chất này có khả năng đánh tan mỡ thừa khi tiếp xúc trực tiếp trên bề mặt da.
Họ tạo ra một phản ứng nhiệt, giúp loại bỏ mỡ thừa một cách hiệu quả.
Điều này giúp hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên mà không cần phải sử dụng các sản phẩm hoá học đắt tiền.
2. Detox Hệ Tiêu Hóa Hỗ Trợ Giảm Cân
Không chỉ giúp loại bỏ mỡ thừa, gừng tươi còn có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa của bạn.
Nếu bạn gặp khó tiêu, triệu chứng trào ngược dạ dày hoặc cảm giác đầy bụng, uống một tách trà gừng có thể giúp tăng sản xuất nước bọt, dịch mật và các dịch tiêu hóa có lợi.
Điều này cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn và giúp giảm các triệu chứng khó tiêu.
3. Cải Thiện Hệ Tiêu Hóa Tốt Hơn
Khó tiêu và cảm giác đầy bụng thường là nguyên nhân dẫn đến tăng cân.
Một chức năng tiêu hóa tối ưu sẽ giúp duy trì trọng lượng cơ thể trong giới hạn lý tưởng và thúc đẩy quá trình trao đổi chất giảm cân.
Một tách trà gừng vào buổi sáng có thể kích thích sản xuất các axit dạ dày, đảm bảo rằng cơ thể hấp thụ thức ăn dễ dàng hơn và tối ưu hóa việc đốt cháy calo.
9 Cách Giảm Cân Tại Nhà Bằng Gừng Nhanh Chóng, An Toàn và Hiệu Quả
Giảm cân luôn là một mục tiêu quan trọng trong cuộc sống của nhiều người, và gừng có thể trở thành một "công cụ" hữu ích để bạn đạt được điều này.
Dưới đây là 9 cách giảm cân tại nhà bằng gừng được đánh giá cao hiện nay, giúp bạn nhanh chóng cải thiện cân nặng và lấy lại vóc dáng thon gọn mà bạn luôn ước mơ.
1. Cách Giảm Cân Bằng Nước Gừng
Uống trà gừng là một trong những cách hiệu quả và đơn giản nhất để sử dụng gừng để giảm cân. Bạn có thể pha trà gừng trước và bảo quản trong tủ lạnh hoặc pha tươi từng tách tùy theo sở thích.
Để cách giảm cân bằng nước gừng hiệu quả, bạn cần đảm bảo trà gừng luôn nóng khi uống. Nước nóng sẽ kích thích các chất chống oxi hóa có trong gừng hoạt động mạnh mẽ hơn, giúp đạt hiệu quả tối ưu.

Cách Pha Trà Gừng Giảm Cân:
- Bước 1: Cắt một miếng gừng có kích thước bằng ngón tay út của bạn.
- Bước 2: Cho gừng đã cắt nhỏ vào 150ml nước sôi.
- Bước 3: Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 - 10 phút. Sau đó, lọc lấy nước uống.
Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Cách Giảm Cân Bằng Gừng Tươi:
- Ngoài sử dụng gừng tươi, bạn cũng có thể sử dụng túi trà gừng pha sẵn có bán trên thị trường. Tuy nhiên, trà gừng tươi vẫn được đánh giá cao hơn về hiệu quả giảm cân.
- Uống trà gừng khi còn nóng để có hiệu quả tốt nhất.
- Uống 1 cốc trà gừng trước bữa ăn mỗi ngày.
- Không dùng quá 4g gừng trong một ngày. Việc lạm dụng quá nhiều gừng có thể gây ra chứng ợ nóng hoặc khó chịu ở dạ dày.
Cách Giảm Cân Bằng Gừng và Mật Ong
Gừng và mật ong, hai thành phần tự nhiên quen thuộc trong bếp mỗi gia đình, không chỉ mang đến hương vị ngon mà còn trở thành một cách hiệu quả để giảm cân.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách kết hợp gừng và mật ong để tạo ra một loại trà giảm cân ngon miệng và có lợi cho sức khỏe.

Cách Pha Trà Gừng Mật Ong Giảm Cân
- Bước 1: Bắt đầu bằng việc cắt 1 nhánh gừng nhỏ dài khoảng 2cm. Gọt vỏ và rửa sạch rồi dùng dao cắt nhánh gừng thành từng lát mỏng.
- Bước 2: Cho gừng vào một chiếc ly lớn và đổ đầy nước sôi. Hãm trong khoảng 10 phút để chiết xuất hương vị và dưỡng chất từ gừng.
- Bước 3: Khi nước còn ấm, thêm 1 muỗng canh mật ong nguyên chất vào ly và khuấy đều để hỗn hợp tan vào nhau.
Mật ong với tính ngọt không chỉ giúp làm dịu vị cay nóng của gừng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân:
- Kích Thích Hormone Ngăn Chặn Thèm Ăn: Mật ong giúp kích thích sản xuất các hormone trong cơ thể, giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và ngăn chặn sự tiêu thụ quá nhiều thức ăn, giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.
- Hạn Chế Việc Nạp Quá Nhiều Thức Ăn: Tính ngọt của mật ong cung cấp một lối thoát cho người ăn kiêng, thay vì chọn các thực phẩm nhiều đường, bạn có thể thêm mật ong để cải thiện hương vị mà không cần phải lo lắng về lượng calo thừa.
Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Trà Gừng Mật Ong Giảm Cân:
- Hãy sử dụng mật ong nguyên chất, tránh sử dụng mật ong pha đường hoặc mật ong kém chất lượng để đảm bảo lợi ích cho sức khỏe.
- Không nên lạm dụng trà gừng mật ong giảm cân để tránh nguy cơ gây nóng trong cơ thể.
- Tránh uống trà gừng mật ong giảm cân vào buổi tối, khi bạn đang say nắng, sốt cao hoặc nếu bạn mắc bệnh dạ dày.
Cách Giảm Mỡ Bụng Bằng Gừng, Mật Ong, và Chanh
Giữ vóc dáng thon gọn và khả năng kiểm soát cân nặng là ước mơ của nhiều người, và gừng, mật ong, và chanh có thể là những nguyên liệu tuyệt vời để bạn đạt được điều này.
Dưới đây, chúng ta sẽ khám phá cách kết hợp những thành phần tự nhiên này để tạo ra các phương pháp giảm cân hiệu quả và an toàn.

Cách Làm Gừng Ngâm Mật Ong Giảm Cân:
Nguyên Liệu: Gừng, chanh, mật ong nguyên chất.
- Bước 1: Gừng để nguyên vỏ, rửa sạch bụi đất, thái thành từng lát mỏng và đem phơi khô. Chanh thái lát mỏng và bỏ hạt.
- Bước 2: Xếp chồng gừng đã phơi khô và chanh xen kẽ thành từng lớp vào một lọ thủy tinh sạch.
- Bước 3: Đổ mật ong vào sao cho mật ong ngập gừng và chanh. Khuấy nhẹ để gừng và chanh thấm đều mật ong.
- Bước 4: Đậy kín nắp lọ và ngâm tối thiểu 12 tiếng đồng hồ, tránh ánh nắng mặt trời. Nếu bạn thấy chanh và gừng nổi lên, mật ong lắng xuống, hãy khuấy để hỗn hợp thấm đều.
Để giảm cân bằng gừng ngâm mật ong, bạn chỉ cần pha loãng khoảng 1 - 2 muỗng gừng ngâm mật ong vào ly nước ấm và uống đều đặn vào mỗi buổi sáng.
Cách Giảm Cân Bằng Giấm Táo và Gừng:
Giấm táo cũng là một nguyên liệu hữu ích để giảm cân, và khi kết hợp với gừng, chúng tạo ra một phương pháp giảm cân mạnh mẽ.
Cách Thực Hiện:
Cách đơn giản nhất để giảm cân bằng gừng và giấm táo là trộn chúng với nhau.
Bạn có thể pha trà gừng, sau đó cho thêm giấm táo vào khi trà nguội.
Hãy tránh cho giấm táo vào trà quá nóng để không làm mất tác dụng lợi khuẩn của giấm táo.
Hãy uống trà gừng giấm táo mỗi ngày một lần, vào buổi sáng trước khi ăn, để tận dụng tối đa lợi ích giảm cân mà nó mang lại.

Cách Giảm Cân Bằng Gừng và Trà Xanh
Giảm cân là một trong những mục tiêu quan trọng của nhiều người, và kết hợp gừng với trà xanh có thể là một cách hiệu quả để đạt được điều này.
Trà xanh nổi tiếng với khả năng chống oxy hóa và tăng cường trao đổi chất, trong khi gừng có tác dụng giảm cảm giác thèm ăn và giúp loại bỏ mỡ thừa.
Dưới đây là cách bạn có thể kết hợp gừng và trà xanh để giảm cân một cách hiệu quả.

Nguyên Liệu:
- 1 nắm trà xanh tươi
- 1 củ gừng già tươi
Cách Thực Hiện:
- Bước 1: Rửa sạch trà xanh và để ráo nước. Rửa sạch củ gừng tươi, gọt vỏ rồi thái thành từng lát mỏng.
- Bước 2: Ngâm trà xanh trong nước sôi trong khoảng 10 - 15 phút để các dưỡng chất có trong lá trà tan vào nước.
- Bước 3: Cho gừng đã thái mỏng vào ấm trà.
Mỗi ngày, bạn có thể uống 1 ly trà xanh gừng vào buổi sáng, trưa hoặc tối để hỗ trợ việc tiêu mỡ, giảm cân, và cải thiện vóc dáng.
Kết hợp sự tươi ngon của trà xanh với hương thơm và hỗ trợ giảm cân từ gừng, bạn sẽ cảm nhận sự thay đổi tích cực trong quá trình giảm cân của mình.
Cách Giảm Cân Bằng Chanh và Gừng:
Kết hợp gừng và chanh cũng là một cách tuyệt vời để giảm cân và cải thiện sức khỏe.
Cả hai thành phần này có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn.

Cách Thực Hiện:
Để giảm cân bằng gừng và chanh, bạn chỉ cần pha trà gừng, sau đó cho thêm 1 vắt chanh vào trà gừng là được.
Cách này giúp bạn duy trì cảm giác no và uống đủ nước trong ngày.
Hãy uống nước gừng chanh 2 - 3 lần mỗi ngày để có hiệu quả giảm cân nhanh chóng và tối ưu hơn.
Cách Giảm Cân Bằng Gừng và Quế
Quế là một loại gia vị không chỉ thêm hương vị đặc biệt mà còn có khả năng kích thích đốt cháy chất béo và giảm cảm giác thèm ăn.
Điều này là do quế chứa các chất xơ làm tăng cảm giác no. Ngoài ra, quế còn có khả năng điều chỉnh đường huyết, giảm cholesterol, chất béo trung tính và huyết áp. Kết hợp gừng với quế có thể giúp bạn đạt được hiệu quả giảm cân tốt hơn.

Nguyên Liệu
- 1 nhánh gừng
- 1 thanh quế
Cách Thực Hiện
- Bước 1: Rửa sạch gừng, sau đó xay nhuyễn để lấy nước cốt.
- Bước 2: Đun sôi thanh quế với 300ml nước lọc.
- Bước 3: Hòa nước cốt gừng vào nước quế.
Uống nước gừng quế vào buổi sáng mỗi ngày để có hiệu quả giảm cân tốt nhất. Kết hợp sự thơm ngon của quế và tác dụng giảm cân của gừng, bạn sẽ có một phương pháp giảm cân tự nhiên và hiệu quả.
Cách Giảm Cân Bằng Gừng và Nghệ
Nghệ có khả năng chống viêm nhiễm và chống oxi hóa mạnh mẽ, và khi kết hợp với gừng, nó có thể giúp tăng hiệu quả giảm cân và đốt cháy mỡ thừa. Ngoài ra, nghệ còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.

Nguyên Liệu:
- 6 cốc nước
- 1 củ gừng, cắt lát mỏng vừa
- 1 củ nghệ, cắt lát mỏng vừa
- 1 quả chanh, cắt lát
- ⅛ muỗng cà phê tiêu đen
- Mật ong
Cách Thực Hiện:
- Bước 1: Cho nước, gừng, nghệ, nửa lát chanh và tiêu vào nồi. Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm lửa nhỏ và đun khoảng 5 - 10 phút.
- Bước 2: Lọc lấy nước và đổ vào ly. Thêm mật ong (nếu cần) và một lát chanh tươi lên trên để làm đẹp ly nước.
Thưởng thức ngay hoặc để nguội tùy theo khẩu vị của bạn. Nước gừng nghệ là một phương pháp giảm cân tự nhiên và bổ ích cho sức khỏe tổng thể.
Cách Giảm Cân Bằng Gừng và Sả
Sả có khả năng chống oxi hóa cao và khi kết hợp với gừng, nó có thể giúp tăng hiệu quả giảm cân và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa. Dưới đây là cách bạn có thể làm nước sả gừng để giảm cân:

Nguyên Liệu:
- 4 quả chanh tươi
- 10 cây sả
- 100g gừng
- 500g đường phèn (có thể giảm lượng đường nếu bạn muốn)
Cách Thực Hiện:
- Bước 1: Tước vỏ ngoài của sả, cắt lá xanh phía trên, đập dập và cắt khúc 7-10 cm. Gừng rửa sạch, thái thành từng lát mỏng và đập dập.
- Bước 2: Cho 2,5 lít nước lọc vào nồi, thêm 500g đường phèn (có thể giảm lượng đường nếu bạn muốn). Đun sôi nước và khuấy đều để đường tan hết.
- Bước 3: Thêm sả đã đập và đun sôi trong khoảng 5 phút. Sau đó, thêm gừng đã đập và 1/2 thìa muối, tiếp tục đun trong 1 phút rồi tắt bếp.
- Bước 4: Đậy nắp nồi trong 30 phút, sau đó vớt sả và gừng ra và đổ nước đun qua lọc một lần nữa để loại bỏ cặn còn sót lại.
- Bước 5: Sau khi nước nguội, vắt thêm một ít nước cốt từ chanh tươi lên trên để tăng thêm hương vị (tùy theo khẩu vị của bạn).
Nước gừng sả là một cách tự nhiên và hiệu quả để giảm cân. Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh để dùng khi cần. Đối với những người muốn giảm đường trong nước, họ có thể giảm lượng đường sử dụng theo khẩu vị riêng.
Thời điểm và tần suất sử dụng gừng hiệu quả
Thời điểm sử dụng
- Buổi sáng và trước bữa ăn: Nên uống nước gừng giảm cân vào mỗi buổi sáng hoặc trước mỗi bữa ăn, khoảng 20 phút trước để có hiệu quả giảm cân tốt. Lúc này, cảm giác thèm ăn sẽ giảm đi và bạn sẽ cảm thấy no hơn.
- Tránh buổi tối: Không nên uống nước gừng tươi giảm cân vào buổi tối, vì có thể gây mất ngủ. Việc mất ngủ kéo dài có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn.
Tần suất
- 3-4 lần/tuần: Chỉ nên uống nước gừng 3-4 lần/tuần, không cần phải uống mỗi ngày. Kết hợp gừng với các loại thảo dược khác như lá bạc hà, mật ong, trà xanh, để tránh cảm giác nhàm chán trong việc sử dụng.
Một số lưu ý khi áp dụng cách giảm cân bằng gừng
Trong quá trình áp dụng cách giảm cân bằng gừng, bạn cần chú ý đến những điểm sau đây:
- Không gọt vỏ gừng: Đối với gừng, bạn không nên gọt vỏ bởi phần vỏ chính là nơi chứa các thành phần dược lý có tác dụng giảm mỡ thừa.
- Không lạm dụng gừng tươi: Lạm dụng gừng tươi quá nhiều trong một ngày có thể gây phát nhiệt, nổi mụn nhọt, đau đầu, và chóng mặt do tính nóng của nó.
- Kết hợp với bài tập giảm cân: Ăn kiêng và tập luyện là hai biện pháp phải đi kèm nhau để giảm mỡ hiệu quả. Hãy lựa chọn các bài tập đốt mỡ và làm săn chắc cơ bụng để rèn luyện hàng ngày.
- Đối tượng không nên sử dụng gừng: Gừng có công dụng giảm cân tốt, nhưng không phải ai cũng nên sử dụng. Có những nhóm đối tượng không nên sử dụng gừng, bao gồm người bị say nắng, người mắc bệnh đại tràng, xuất huyết dạ dày, trĩ nặng, và phụ nữ mang thai.
Hy vọng rằng bài viết này đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích về việc sử dụng gừng để giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể. Chúc bạn thành công trên hành trình giảm cân của mình!

Nguyễn Thị Thúy Vân, Sinh ngày: 18/06/1986, tốt nghiệp Trung cấp Dược vào năm 2008. Xếp loại tốt nghiệp loại: Giỏi.