1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg – Giải đáp cho những ai chưa biết

Cho tới nay, vẫn có rất nhiều người nghĩ rằng 1 lít mật ong bằng 1kg. Tuy nhiên, thực tế không phải vậy và tùy vào từng loại hoa ong hút mật mà trọng lượng mật ong sẽ khác nhau. Vậy 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết cho bạn.

Giải đáp: 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg?

Rất nhiều người vẫn cho rằng 1 lít mật ong bằng 1kg nhưng thực tế lại hoàn toàn khác. Thường 1 lít mật ong sẽ có trọng lượng lớn hơn và vào khoảng 1.3kg. Tùy theo độ đậm đặc và màu sắc mà cân nặng sẽ khác nhau giữa các loại mật ong. Thông thường, mật ong rừng tự nhiên sẽ sánh đặc và nặng hơn các loại mật ong còn lại. Cụ thể:

- 1 lít mật ong hoa vải hoặc hoa nhãn thường khá loãng và nặng 1.2kg

- 1 lít mật ong rừng nặng 1.4kg – 1.5kg

- 1 lít mật ong hoa tràm nặng 1.3kg

- 1 lít mật ong hoa cà phê nặng 1.3kg – 1.4kg

- 1 lít mật ong bạc hà nặng 1.33kg – 1.5kg

Qua đó có thể thấy, cân nặng của mỗi lít mật ong theo từng loại hoa khác nhau. Bạn cũng có thể dễ dàng đổi ngược 1kg mật ong bằng bao nhiêu lít. Theo đó, thường, 1kg mật ong sẽ bằng 730 – 750ml hoặc 0.73 – 0.75 lít.

Xem thêm bài viết:

• mật ong có hạn sử dụng không
• mật ong nguyên chất tphcm
• mật ong đà nẵng

1kg mật ong bằng bao nhiêu lít và trọng lượng riêng của mật ong bao nhiêu?

Với cách tính như trên có thể suy ra là 1kg mật ong sẽ bằng 0.73 – 0.75 lít theo công thức tam suất. Lý giải như sau: Khối lượng riêng của mật ong lúc nào cũng lớn hơn của nước. Nguyên nhân là bởi mật ong là một chất bão hòa. Đồng thời, mật ong chứa khá nhiều đường nên sẽ nặng hơn nước. Khối lượng riêng của mật ong trung bình là 1.36kg/lít tức là nặng hơn nước 36%. Chính vì vậy, tùy theo độ đậm đặc của từng loại mật ong mà cân nặng của chúng sẽ khác nhau.

Ví dụ như sau:

Mật ong cà phê thường nặng hơn mật ong nhãn do đậm đặc hơn và thường dao động từ khoảng 1.3 – 1.4kg. Còn đối với mật ong hoa vải, mật ong hoa nhãn, mật ong hoa tràm thì loãng hơn nên trọng lượng thường từ khoảng 1.2 – 1.3kg tùy vào độ đậm đặc của mật.

Trọng lượng của mật ong vì sao lại khác nhau?

Thành phần của mật ong thường có chứa nước khoảng dưới 17%. Còn lại sẽ là đường, các vitamin và khoáng chất. Trong đó, trọng lượng riêng của mật ong thường phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như:

+ Loại hoa mà ong hút mật

+ Hàm lượng nước có trong thành phần của mật ong

+ Thời điểm hút mật hoa

Các loại mật ong thu hoạch vào cuối xuân đầu hè thông thường sẽ chứa nhiều nước. Do đó, loại mật này khá loãng và có trọng lượng nhẹ hơn các loại mật ong còn lại. Trong khi đó, các loại mật ong thu hoạch vào mùa đông thì thường sánh và nặng hơn.

Bên cạnh đó, thời tiết trong thời điểm khai thác mật ong cũng ảnh hưởng tới trọng lượng mật ong. Nếu khai thác mật vào thời tiết mưa nhiều, âm u, trời ẩm thì mật ong sẽ nhẹ và loãng hơn khi thu hoạch vào lúc trời nắng ráo.

Ngoài ra, các lần quay như: Đầu vụ hoa, giữa vụ hoa và cuối vụ hoa cũng ảnh hưởng tới trọng lượng mật ong. Trong đó, trọng lượng mật ong đạt được tốt nhất khi thu hoạch vào giữa vụ, hoa nở rộ nhất và thời tiết tốt nhất.

Có thể nói, trọng lượng của 1 lít mật càng cao thì loại mật ong đó chứng tỏ càng ngon. Do vậy, giá bán của loại mật ong cũng có sự chênh lệch tùy loại là như vậy nhưng sẽ là không đáng kể.

Nên mua mật ong theo kg hay theo lít là tốt nhất?

Ngày nay, mật ong là sản phẩm có giá trị kinh tế cao và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đồng nghĩa với đó là nó rất dễ bị làm giả. Người ta thông thường sẽ làm giả mật ong bằng cách pha thêm nước đường hoặc hóa chất vào cùng thành phần của mật ong. Lúc này, 1 lít mật ong giả sẽ có trọng lượng nhẹ hơn so với trọng lượng của 1 lít mật ong nguyên chất. Thông thường, 1 lít mật ong giả sẽ nhẹ hơn mật ong nguyên chất thông thường khoảng 100 – 200g.

Như vậy, để đảm bảo mật chất lượng thì tốt nhất bạn nên mua theo lít. Hoặc nếu có thể mua mật ong theo kg nếu bạn đã có kinh nghiệm phân biệt mật ong thật giả. Như vậy, lúc này có thể dễ dàng đong đếm cũng như sử dụng mật ong.

Hơn thế, việc mua theo lít sẽ dễ dàng nhận biết được mật ong đặc hay loãng và có đúng với loại mật mình muốn mua hay không. Trong trường hợp nếu mua sỉ theo những can lớn sẽ không chuẩn về lít lắm. Vì vậy, việc mua theo kg là hợp lý nhất.

Ngoài ra, tùy vào mùa vụ hoặc thời tiết mà sẽ có sự xê dịch về mật ong đặc hay hoãng và khối lượng sẽ khác nhau. Do đó, hãy là người tiêu dùng sáng suốt để mua được mật ong nguyên chất.

Hy vọng với những chia sẻ trên đây, các bạn đã biết 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg. Đồng thời, qua đó biết được sự khác nhau giữa các loại mật ong. Hãy tìm địa chỉ cung cấp uy tín để đảm bảo mua được mật ong tốt nhất.

Về TRANG CHỦ