Ăn bắp có mập không và những sự thật khiến bạn ngã ngửa
Với những người ăn kiêng họ luôn tìm hiểu và đặt ra câu hỏi liệu ăn món này có mập không, món kia có béo không và với bắp cũng vậy. Rất nhiều người thắc mắc ăn bắp có mập không, hay ăn thế nào để không bị mập. Bài viết này sẽ mang đến những thông tin khiến bạn phải “ngã ngửa” trái bắp.
Lựa chọn và sử dụng thực phẩm phù hợp là yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân. Khi chúng ta ăn đúng, ăn đủ và hợp lý sẽ giúp việc giảm cân nhanh chóng đạt được kết quả tốt và ngược lại. Trong số các loại thực phẩm được sử dụng nhiều có bắp – một loại quả quen thuộc và rất phổ biến. Chúng cũng thường xuất hiện trong các thực đơn ăn kiêng nhưng vẫn khá nhiều người lo lắng việc ăn bắp nhiều sẽ bị mập.
Một trái bắp có bao nhiêu calo
Bắp ngô là loại quả có hàm lượng dinh dưỡng khá cao và dễ ăn, lại có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhưng chúng lại khá nhiều tinh bột vậy trong một trái bắp có bao nhiêu calo?
Xem thêm bài viết:
Trong 100g bắp sẽ bao gồm các thành phần như sau:
• 96 calo
• 21g carb: chất đường bột trong khô khá nhiều, tinh bột chiếm đến 28 – 80%
• 2,4g chất xơ: khá nhiều so với các loại quả khác và khi ăn sẽ cung cấp khoảng 42% lượng chất xơ cơ thể cần
• 3,4g protein: trong bắp vẫn có protein nhưng hàm lượng không cao
• 1.5g chất béo: chất béo trong bắp khá thấp
• Vitamin, khoáng chất: trong bắp lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất vượt trội hơn các loại củ quả khác.
Như vậy có thể thấy, lượng calo trong bắp không quá nhiều. Khi ăn 100g bắp bạn sẽ được cung cấp thêm nhiều khoáng chất, vitamin khác nhau mà đặc biệt là chất xơ. Vì vậy, nó mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng.
Ăn bắp có mập không
Như đã nói, lượng calo trong bắp không quá nhiều, nó chỉ tương đương 1 chén cơm bình thường. Cho nên, khi chúng ta ăn sẽ không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng. Nhất là khi bạn ăn bắp luộc, hấp lại càng có lợi cho sức khỏe và việc giảm cân.
Thực sự việc ăn bắp sẽ không làm tăng nguy cơ mập lên ở chúng ta. Nhưng, đó là với bắp luộc, hấp hoặc nướng hay chế biến bằng các phương pháp không sử dụng dầu mỡ. Còn với một số món ăn khác từ bắp mà có thêm gia vị, dầu mỡ, các nguyên liệu khác thì hãy cẩn thận. Bởi nó có thể khiến bạn tăng cân nếu ăn với lượng nhiều và thường xuyên đấy.
Với bắp luộc
Bắp luộc là cách chế biến đơn giản, phổ biến nhất của những người có chế độ ăn thanh đạm. Với bắp luộc chúng ta sẽ giữ nguyên được hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng. Trong bắp luộc có nhiều omega 3 và 6, vitamin E, chất xơ, magie tốt cho cơ thể. Khi bạn ăn với lượng vừa phải sẽ không lo bị mập mà còn tốt cho sức khỏe.
Với bỏng ngô
Bỏng ngô là món ăn vặt rất bắt miệng mỗi khi chúng ta xem phim hay làm việc gì đó. Nhưng bạn có biết trong 100g bỏng ngô có đến 1200 calo hay không? Cao gấp nhiều lần so với bắp nguyên chất.
Bởi trong bỏng ngô có nhiều thành phần, gia vị như: phô mai, muối, đường… Cho nên, khi ăn bỏng ngô nhiều sẽ làm tăng nguy cơ bị mập lên. Bạn sẽ phải tập luyện thể thao khá nhiều để tiêu hao hết lượng calo nạp vào từ bỏng ngô.
Vậy ngô sấy thì sao
Ngô sấy cũng được nhiều người yêu thích nhưng chúng ta cũng nên hạn chế ăn hoặc ăn lượng ít nếu đang áp dụng chế độ ăn kiêng.
Món bắp xào
Đây được xem là món ăn dễ gây mập nhất từ ngô. Vì bắp xào có nhiều dầu mỡ, bơ, lại thêm các nguyên liệu khác nên nếu bạn ăn nhiều tất nhiên sẽ tăng cân.
Như vậy có thể thấy, việc ăn bắp có mập không tùy thuộc vào cách chế biến cũng như cách bạn ăn. Bạn có thể ăn các loại bắp khác nhau nhưng chỉ nên ăn lượng vừa phải, hợp lý. Không nên ăn quá nhiều sẽ khiến cân nặng tăng lên một cách “chóng mặt”.
Ăn bắp đúng cách để không bị mập
Bạn thường được khuyên hãy ăn bắp đúng cách để không bị béo lên. Vậy ăn như thế nào mới là đúng cách?
Ăn vừa phải
Với bất cứ thực phẩm nào cũng vậy chúng ta nên ăn vừa phải sẽ tốt và có lợi nhất. Với bắp cũng vậy, mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 1 trái 1 ngày và mỗi tuần từ 3 – 4 lần. Không nên ăn liên tục và ăn quá nhiều sẽ không tốt lại còn tăng cân.
Ăn đúng thời điểm
Ăn bắp cũng cần phải đúng thời điểm ư? Nghe có vẻ buồn cười nhưng nó lại là sự thật đấy. Nếu bạn ăn đúng thời điểm sẽ giúp kiểm soát cân nặng rất tốt. Ngược lại, ăn sai lúc sẽ làm cân nặng tăng vù vù.
Với bắp bạn nên ăn vào buổi sáng là tốt nhất. Vì lúc này cơ thể cần nhiều năng lượng cho một ngày làm việc. Vì vậy, bạn sẽ tiêu thụ hết lượng calo mà bắp cung cấp vì thế sẽ không lo bị mập.
Đặc biệt, trước khi đi ngủ không nên ăn bắp. Bởi những chất trong bắp như tinh bột, đường, calo… sẽ không được tiêu thụ hết. Và nó sẽ gây tích tụ mỡ thừa ở các vùng trên cơ thể.
Chế biến lành mạnh
Muốn ăn bắp mà không bị mập bạn nên lựa chọn cách chế biến lành mạnh và đơn giản. Bắp luộc, hấp vẫn là lựa chọn lý tưởng nhất nếu muốn giảm cân với bắp. Nên hạn chế ăn bắp xào, chiên hay các dạng có nhiều dầu mỡ khác sẽ không tốt cho việc giảm mỡ.
Tóm lại, ăn bắp có mập không? Câu trả lời là không nếu bạn ăn đúng cách với lượng vừa phải và chế biến lành mạnh. Còn nếu không bạn sẽ vô tình ẵm thêm cân nặng khi ăn bắp sai cách đấy nhé.
Về TRANG CHỦ
Phùng Thúy Vân, Sinh ngày: 18/06/1986, Tốt nghiệp Trường Cao đẳng Y Dược Sài Gòn 2008 loại giỏi. Đã có hơn 9 năm kinh nghiệm làm việc trong ngành dược phẩm, dược mỹ phẩm. Chuyên gia dinh dưỡng về tăng cân, giảm cân an toàn. Tư vấn sử dụng thuốc tăng cân, thuốc giảm cân, và thuốc tăng cường sinh lý.
