Uống mật ong nghệ và những lợi ích kỳ diệu không phải ai cũng biết
Uống mật ong nghệ được xem là giải pháp tuyệt vời dành cho những người bị đau dạ dày. Bởi hỗn hợp này giúp giảm đau, làm lành các vết thương ở dạ dày rất hữu hiệu. Ngoài ra, nó còn mang đến nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Cùng chúng tôi tìm hiểu những lợi ích kỳ diệu khi uống mật ong nghệ nhé!
Xem thêm bài viết:
Nghệ và mật ong có những thành phần dinh dưỡng nào
Không phải tự dưng chúng ta lại kết hợp mật ong và nghệ với nhau để sử dụng. Mà bởi trong 2 loại thực phẩm này chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cụ thể:
Nghệ không chỉ là một loại thực phẩm được dùng để nấu ăn hàng ngày mà nó còn là thảo dược được dùng trong nhiều loại thuốc. Nghệ có thành phần dinh dưỡng rất cao như: kali, phốt pho, magie, canxi, sắt, kẽm, selen… Ngoài ra, còn có vitamin B6, vitamin C, K…
Những thành phần này giúp nghệ có đặc tính là khử trùng, chống vi khuẩn, ngăn ngừa ung thư, có tác dụng giải độc tốt. Nhờ đó, nó được sử dụng rất nhiều trong chế biến thức ăn lẫn làm thuốc.
Còn khi nói về mật ong có lẽ không ai không biết đến những công dụng của nó. Mật ong cực kỳ bổ dưỡng bởi có nhiều khoáng chất, các loại vitamin, chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng viêm… Nhờ đó, mật ong nếu được sử dụng đúng cách sẽ cực kỳ tốt và giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
Uống mật ong nghệ và những lợi ích kỳ diệu
Chúng ta đã biết các thành phần dinh dưỡng có trong nghệ và mật ong phải không. Vậy khi kết hợp chúng lại với nhau lượng dưỡng chất ấy lại càng tăng nhiều hơn. Cho nên, uống mật ong nghệ sẽ mang đến những lợi ích cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Từ ngàn xưa ông cha ta đã biết cách kết hợp mật ong với nghệ để sử dụng. Họ dùng để tăng cường sức khỏe, điều trị bệnh cũng như làm đẹp. Đến tận ngày nay mật ong nghệ vẫn rất được ưa chuộng bởi:
Giải pháp cho những bệnh nhân ung thư
Không nói quá khi uống mật ong nghệ là giải pháp hữu hiệu dành cho những bệnh nhân ung thư. Hai nhóm thực phẩm này có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ người bệnh. Thành phần chất chống oxy hóa trong mật ong và nghệ sẽ giúp hạn chế và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào tự do – tác nhân gây bệnh ung thư. Nhờ đó, người bệnh sẽ được phục hồi sức khỏe tốt hơn khi sử dụng mật ong nghệ.
Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Đây là căn bệnh suy giảm trí nhớ ở người già, dần dần họ sẽ quên hết mọi thứ và ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt. Các nghiên cứu khoa học cho thấy việc uống mật ong nghệ giúp hạn chế và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Alzheimer rất tốt. Chất curcumin trong nghệ sẽ giúp bảo vệ các tế bào não tốt hơn. Nhờ đó, hạn chế nguy cơ mắc bệnh và giúp cải thiện trí nhớ rất tốt.
Hiệu quả trong việc kháng viêm
Cả mật ong lẫn nghệ đều có thành phần kháng viêm rất cao. Khi chúng ta sử dụng và uống mật ong nghệ kết hợp cùng thuốc sẽ tăng khả năng kháng viêm, điều trị bệnh tốt hơn. Chúng ta có thể kết hợp mật ong nghệ cùng sữa để tăng hiệu quả.
Giúp xương chắc khỏe
Thiếu canxi, tuổi cao, làm việc nặng… là những nguyên nhân khiến chúng ta dễ bị đau khớp, loãng xương. Thật may vấn đề này có thể giải quyết được nếu bạn biết cách sử dụng mật ong nghệ. Uống mật ong nghệ đều đặn mỗi ngày sẽ giúp xương chắc khỏe hơn đấy.
Ngoài ra, uống mật ong nghệ còn giúp giảm đau cơ, giảm các triệu chứng đau ở dạ dày, tăng sức đề kháng, giúp da mịn màng, căng tràn sức sống.
Uống mật ong nghệ đúng cách
Mật ong và nghệ thực sự là “thần dược” cho sức khỏe của chúng ta. Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản bạn đã có một loại thức uống cực kỳ bổ dưỡng. Nhưng bạn cần phải biết cách pha cũng như uống để đảm bảo lấy được đầy đủ dưỡng chất từ chúng. Vì vậy, hãy lưu ý cách sử dụng sau:
Pha nghệ và mật ong với liều lượng hợp lý, không quá nhiều cũng không quá ít. Nên sử dụng thêm nước để dễ dàng trộn đều 2 thành phần này cũng như giúp quá trình hấp thu nhanh hơn.
Chúng ta sẽ pha 12g tinh bột nghệ với 200ml nước ấm và sau đó mới thêm 3 – 6g mật ong vào rồi khuấy đều. Cần để các nguyên liệu hòa tan hoàn toàn mới uống sẽ tốt nhất.
Nước sử dụng để pha mật ong nghệ nên là nước ấm dưới 50 độ. Không dùng nước lạnh hoặc nước quá nóng để pha vì sẽ làm ảnh hưởng chất lượng mật ong.
Không sử dụng quá nhiều nghệ lẫn mật ong cho một lần uống. Vì dùng quá nhiều có thể gây nóng trong, táo bón ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Trẻ em dưới 12 tháng tuổi tuyệt đối không sử dụng mật ong hay tinh bột nghệ để uống trực tiếp.
Ngoài ra, những người chuẩn bị phẫu thuật nên ngừng uống mật ong nghệ trước 2 tuầng để tránh bị đông máu khi phẫu thuật. Hoặc những người bị sỏi thận cũng không nên tiêu thụ tinh bột nghệ nhiều và liên tục sẽ làm tăng nguy cơ hình thành sỏi.
Với những thông tin trên có lẽ mọi người đã biết có nên uống mật ong nghệ hay không. Nếu chúng ta sử dụng hợp lý, đều đặn sẽ đem đến những tác dụng cực kỳ tuyệt vời cho sức khỏe đấy.
Về TRANG CHỦ
Phùng Thúy Vân, Sinh ngày: 18/06/1986, Tốt nghiệp Trường Cao đẳng Y Dược Sài Gòn 2008 loại giỏi. Đã có hơn 9 năm kinh nghiệm làm việc trong ngành dược phẩm, dược mỹ phẩm. Chuyên gia dinh dưỡng về tăng cân, giảm cân an toàn. Tư vấn sử dụng thuốc tăng cân, thuốc giảm cân, và thuốc tăng cường sinh lý.
